Сочная и аппетитная ирга, любимица многих из нас, тоже порой страдает от недугов. Помимо птичек, активно питающихся даже недозрелыми ягодками, а также домашних животных, питающих страсть к молоденьким веточкам и к листочкам ирги, ее атакуют и различные вредители с болезнями. Несмотря на то, что ирга отличается относительной устойчивостью к всевозможным грибным недугам, полностью избежать заражения данной культуре все-таки не удается. Как же понять, чем именно поражены любимые деревца?
Серая гниль
С наступлением осени на старых листочках ирги начинают формироваться довольно крупные расплывчатые буроватые пятнышки с четко выраженной зональностью. По мере развития вредоносной напасти они разрастаются и начинают охватывать большую часть листовых пластиночек. Пораженные серой гнилью листики желтеют, усыхают и быстро опадают. А если установится влажная погода, зараженные участки дополнительно затянутся пушистым серовато-бурым налетом, состоящим из вредоносной грибницы и патогенных спор, с молниеносной скоростью перезаражающих и остальные листочки. Если же лето выдастся не только дождливое, но и достаточно холодное, злополучный недуг довольно сильно поразит еще и ягодки.Все атакованные данной напастью и опавшие ягодки с листочками необходимо собирать и как можно оперативнее уничтожать. Хорошую службу в борьбе с этой заразой сослужат и опрыскивания с использованием препарата «Вектра».
Туберкуляриоз
За столь интересным названием скрывается хорошо всем знакомое усыхание ветвей. Для данного заболевания характерна быстрая перезаражаемость ягодных деревьев, а в качестве первичного источника инфекции при этом выступает красная смородина. В начале лета листовые пластиночки на деревцах начинают буреть и подсыхать, а отдельные веточки ирги вянут и тоже нередко усыхают. А ближе к окончанию лета на инфицированных побегах ирги образуются характерные красноватые бугорки – так выглядит спороношение гриба. Именно в этот период стартует новый этап распространения вредоносных грибных спор.Атакованные туберкуляриозом побеги ирги следует удалять и сжигать. Кроме того, ранней весной проводят опрыскивания ягодных кустарников медным купоросом. Неплохо помогают справиться с заболеванием и многократные обработки однопроцентной бордосской жидкостью, проводимые по следующей схеме: до цветения – по окончании цветения – по окончании сбора урожая – факультативная обработка в случае особенно сильного поражения.
Аскохитозная пятнистость
Листочки заболевшей ирги покрываются отличающимися неправильной либо округлой формой красновато-охряными пятнышками. Какого-либо окаймления такие пятнышки обычно не имеют. Через некоторое время они начинают потихоньку разрастаться и сливаться, а усыхающие листовые ткани при этом растрескиваются и выпадают. Атакованные вредоносной напастью листики деформируются и, подсыхая, начинают преждевременно опадать. В результате поражения аскохитозной пятнистостью декоративность и морозостойкость ягодных кустиков заметно снижаются.
Инфицированные кустики ирги рекомендуется обрабатывать оксихлоридом меди либо бордосской жидкостью, проводя подобные обработки не только до цветения, но и сразу же по его окончании. А с наступлением осени необходимо ликвидировать с участков всю опавшую листву.
Филлостиктозная пятнистость листьев
В самый разгар лета на листочках ирги можно заметить довольно крупные пятна коричневато-буроватых оттенков. Все они отличаются либо неправильной, либо округлой формой, и оснащены желтенькими ореолами и тоненькими каемочками. Поверхности зараженных тканей быстро покрываются точечными плодовыми телами черного цвета. Сильно пораженные листочки практически всегда усыхают и опадают.С филлостиктозной пятнистостью следует бороться точно так же, как и с аскохитозной пятнистостью.
Так уж сложилось, что растениям, которые требуют постоянного ухода и внимания, всегда отводится лучшее место в саду, а неприхотливым скромным кустам всегда оставляют место на задворках, ведь им абсолютно все равно где расти. Подобная ситуация очень часто складывается и с иргой, а между тем эта ягода не только бездонный кладезь витаминов, но и прекрасный декоративный кустарник, способный украсить любой участок. И все это в сочетании с простотой в уходе, выращивании и размножении. О том, как правильно подобрать место для посадки, какой выбрать сорт ирги и многое другое, включая фото разновидностей этой ягоды, вы узнаете из этой статьи.
Сорта и разновидности ирги
Больше всего ирга получила распространение в странах Европы и Северной Америки. Только в Канаде в последние годы селекционеры вывели множество новых сортов ирги. В наших регионах они пока недоступны, но есть несколько видов, считающихся наиболее подходящими как в качестве декоративной, так и в качестве ягодной культуры.
Посадка ирги
Ирга считается долгожителем, ведь растет кустарник около 70-ти лет, а стволы его со временем становятся как деревья. Место для посадки можно выбрать абсолютно любое, ведь ирга неприхотлива и может расти при любом затенении, ей не страшны ветры и засуха. Если же у вас найдется солнечное место для кустарника, то оно подойдет идеально, ведь в таком случае ветвям не придется тянуться вверх в поисках солнечных лучей. Но даже если такого места не нашлось: ирга это перенесет легко. К почве эта ягода также не требовательно. Главное, чтобы место было не болотистым. Но стоит помнить, чем плодороднее грунт, тем здоровее ваше растение и выше урожай.
Совет. Садоводы советуют не высаживать игру возле стоянки автомобиля, потому что опадающие темные ягоды могут оставлять следы на машине. Кроме того, оставляют они следы и на дорожках из светлого камня.
Участок для ирги можно подготовить заранее, очистив его от сорняков. Перед посадкой площадку перекапывают с добавлением фосфорных и калийных удобрений. На 1 кв. м приходится до 40 г каждого вида удобрения.
Цветение ирги
Для высадки подходят саженцы возрастом один или два года. Если вы планируете посадку нескольких кустов, то рекомендуется рассаживать их в шахматном порядке на расстоянии до полутора метров друг от друга. Слой земли, выкопанной из лунки, необходимо смешать с песком и компостом, придерживаясь пропорции 3:1:1. На дно ямы необходимо добавить немного перегноя, калийного и фосфатного удобрений. Саженец присыпают ранее сделанной смесью и обильно поливают водой. Когда почва впитает влагу, нужно добавить земли, выравнивая лунку до уровня окружающей поверхности, а почву сверху мульчировать. После куст нужно обрезать так, чтобы на каждом побеге оставалось не более 4-х почек.
Уход за растением
Многие садоводы утверждают, что после посадки ирги про нее можно не вспоминать до того самого времени, когда нужно собирать урожай. Но будет все-таки неплохо, если кустарник получит минимальное ваше внимание. Заключается оно в регулярном поливе. Иногда растение требует обрезки, чтобы красивый декоративный кустарник не терял внешнюю привлекательность. Да и омоложение куста идет на пользу урожаю. Время от времени необходимо пропалывать сорняки, если они появляются около куста.
Совет. Ирга имеет очень развитую корневую систему, потому специалисты рекомендуют ее поливать только в засуху, используя распылитель, заодно смывая пыль с листьев.
Удобрение и подкормка
Первые удобрения ирге начинают давать, когда кустарник достигнет 5-ти лет. Раз в год приствольный круг необходимо перекапывать с удобрениями. Необходимо:
- суперфосфат - 300 г;
- калийные удобрения без хлора - 200 г;
- перегной - 1 ведро.
Неприхотливое растение иногда стоит подкармливать
Кроме этого, с весны и до середины лета можно подкармливать игру жидкой органикой. Хорошо подойдет куриный помет, разведенный в воде в пропорции 1:10. На один куст нужно около 5 л раствора.
Совет. Жидкие удобрения лучше всего вносить вечером, предварительно обильно полив кустарник. Сухие же удобрения перекапывают вместе с приствольным кругом, после чего растение поливают.
Размножение ирги
Размножается ирга как семенами, так и вегетативно, но нужно помнить, что при размножении семенами остаются только видовые признаки, сортовые же теряются.
- При размножении семенами достаточно извлечь их из спелой ягоды и сразу же посадить в землю. Глубже чем на 2 см размещать семена не стоит. Кроме того, не забудьте их хорошо полить и сверху оставить слой мульчи. Зимой семена пройдут естественную стратификацию и весной появятся молодые побеги. К слову, побеги могут появиться и этой же осенью. В течение двух лет необходимо удалять сорняки вокруг порослей, а на третий год растения можно перенести на основное место обитания.
Семена ирги
- Другой способ размножения - зелеными черенками . Для этого со взрослого куста нарезают черенки длиной до 15 см, на которых удаляют все листья, кроме двух верхних. Нижний срез необходимо поместить в корнеообразующий раствор на срок, указанный в инструкции к средству, после чего черенки промыть холодной водой и посадить в парник под наклоном. Сверху присыпать небольшим слоем песка. Расстояние между куполом парника и верхушками черенков должно составлять не менее 20 см. Поливая черенки позаботьтесь о том, чтобы вода не лилась на прикорневую часть, а разбрызгивалась. Температуру в парнике необходимо держать на уровне 25 градусов и периодически проветривать. Почву тоже лучше всего держать слегка влажной. Через три недели черенки уже достаточно укоренятся, и можно будет открывать парник днем, а по прошествии некоторого времени, когда поросль окрепнет, и на ночь. В это время черенки можно пересадить на небольшую грядку и внести немного минерального удобрения. Уже следующей осенью молодые растения будут готовы к пересадке на постоянное место обитания.
Наиболее простой способ размножения ирги - зеленое черенкование
- Еще один способ размножения ирги - отводками . Для этого выбирают крепкие молодые побеги до двух лет. Прикапывать лучше всего ранней весной. Предварительно нужно перекопать землю под выбранными побегами, прочертить в ней бороздки и уложить в них побеги. Верхушки необходимо прищипнуть. Когда из почек прикопанных отводов молодые поросли достигнут 10 см, засыпьте их землей до половины. Спустя пару недель побеги удлинятся еще на 15 см, снова накройте их наполовину землей. Уже осенью можно пересадить укоренившиеся отводки на нужное вам место, а можно сделать это следующей весной.
Болезни и вредители ирги
Ирга обладает достаточно сильным иммунитетом, но все же время от времени болеет туберкуляриозом . При этой болезни у растения сначала буреют листья, после чего они начинают усыхать и опадать. Вслед за листьями усыханию подвергаются и ветви, на которых появляются небольшие красные бугорки. При обнаружении симптомов необходимо срезать заболевшие ветви и сжечь, а растение опрыскать бордоской жидкостью или медным купоросом. В целях профилактики можно опрыскивать кустарник весной.
Поражение ржавчиной
Кроме туберкуляриоза можно иногда встретить на ирге филлостиктозную пятнистость . Она тоже проявляется увяданием листьев, на которых появляются бурые пятна. Листья необходимо сжечь, а растение до цветения и после обработать бордоской жидкостью.
Третья по распространенности болезнь - серая гниль . Проявляется она появлением пятен на листьях, которые расползаются, листья начинают желтеть, а после покрываются пушистой плесенью серого цвета и опадают. Причиной появления этого заболевания чаще всего является избыток влаги, потому первым делом устраните причину, если это возможно, если же нет - пересадите иргу в менее влажное место. Для лечения и профилактики, как и в первых двух случаях, можно применять бордоскую жидкость.
Моль-перстянка
Ирга, посадка и уход за которой не принесут вам лишних хлопот и не отберут массу времени, не только украсит ваш участок, но и наградит массой вкусных и полезных плодов.
Выращивание ирги: видео
Ирга на дачном участке: фото
Ирга имеет несколько названий. Среди знаменитых имен этой ягоды стоит отметить такие названия, как июньская, детская, полезная. Это один из самых неприхотливых кустарников. Всё, что требуется от садовода, который хочет видеть у себя на даче такой куст, — посадить его. Ирга не требует пристального внимания и заботы. Она не боится холодных погодных условий, отсутствия воды и бедного грунта. Всё это объясняется её мощной корневой системой. Корни ирги уходят в землю на два метра. Это позволяет растению пережить все сложности и даже не боятся нападений вредителей.
Посадка и выращивание ягодного кустарника ирга
Мощная корневая система, характерная для данного кустарника, позволяет растению получить все необходимые питательные вещества из почвы. Однако если вы хотите, чтобы на кусте было больше ягод, нежели листьев, к выбору почвы стоит подойти более внимательно. Рекомендуется отдать предпочтение рыхлой и плодородной почве.
Когда лучше сажать иргу: весной или осенью
Сажать иргу можно как в осенний период, так и весной. Однако специалисты в области выращивания растения всё же отмечают, что лучше всего для посадки ирги выбирать осень. Именно в это время почва содержит максимальное количество питательных элементов, которые обеспечат устойчивый рост растения. Это позволит уберечь иргу от возможных болезней и сложностей вовремя привыкания к почве.
Как правильно посадить саженцы
При посадке стоит учитывать ряд правил:
- Лучше всего сажать однолетние и двулетние саженцы;
- Расстояние между кустами должно составить не менее полу метра. В некоторых случаях этот показатель может
быть увеличен до двух метров. Также стоит придерживаться шахматного порядка при посадке; - Посадочная яма должны быть глубокой и широкой (не менее 50 см и 40 см соответственно);
- Первый полив производиться сразу после посадки. Он должен быть обильным. Не менее 5 л. на один куст ирги.
Обрезка и формирование куста
Чтобы ирга радовала глаз и гармонично вписывалась в ландшафтный дизайн дачного участка, рекомендуется своевременно проводить обрезку данного растения. При этом стоит учитывать ряд советов:
- Лучше время для обрезки — осень. Именно в это время можно отрегулировать такой показатель, как густота куста;
- Чтобы куст начал плодоносить с новой силой, необходимо удалить все старые ветви;
- Чтобы придать растению красивый вид куста, стоит уделить внимание и избавлению от корневой поросли. Рекомендуется оставлять не более двух побегов;
- После первых нескольких обрезок стоит оставлять только сильные нулевые побеги;
- Куст после обрезки должен быть сформулирован 10-15 ветками различного возраста;
- Оптимальная высота, обеспечивающая удобство сбора ягод, составляет не более 2,5 метров.
Как ухаживать за иргой
В первые месяцы после посадки корни ирги приживаются к новому месту, заживают раны и ссадины. В это время растение требует более тщательного ухода. В чем заключается секрет качественного ухода? В случае с иргой это своевременный полив и подкормка.
Почва должна быть рыхлой и на ней не должны расти сорняки. В осенний период рекомендуется произвести перекоп почвы на глубину 15 см. При этом стоит учитывать, что повреждение корневой системы недопустимо. Это может нанести серьезный вред здоровью кустарника. После съема урожая также необходимо взрыхлить почву, подкормив её торфом и навозом. Ранней весной происходит и созревание ягод. Их количества зависит от грамотной подкормки. Так весной рекомендуется под каждый куст ирги внести не менее 5 кг перегноя и 5мг селитры. Весной под кусты растения необходимо вылить около 10 л разбавленного коровяка.
Размножение семенами и черенками
Иргу можно размножать как осенью, так и весной. Пересадить иргу можно также в любой из этих сезонов. Лучшее время для размножения ирги семенами — осень, для размножения черенками лучше всего подходит теплое время года.
Семена сажаются в год сбора. Для их посева необходимо тщательно подготовить почву, удобрив её. После посева грядки обильно поливаются. Как правило, всходы появляются уже осенью. Высота однолетнего куста может достигать 15 см, двулетнего – 40 см.
Некоторые сорта ирги лучше всего размножать черенками. Больше всего для этого подходят молодые и зеленые побеги, срезанные летом. Для среза подходит ветка, на которой есть боле 5 здоровых почек. Нужно убрать нижние листья, а верхние разрезать наполовину.
Почва для посадки должна быть подготовлена заранее. Выбирать нужно место, размещенное в тени, почва которого наполовину состоит из песка. На протяжении всего периода прорастания почва быть рыхлой и влажной. Побег, который будет сажаться, требует косого нижнего среза. Он размещается в земле под углом 45 градусов. Сверху черенок нужно накрыть стеклом или пластиком. Саженцы нуждаются в поливе. Уже следующей осенью они будут готовы к пересадке.
Как защитить куст от птиц
Ягоды на ирге созревают неравномерно, что делает куст излюбленным местом птиц. Сначала спелый урожай появляется на верхних ветках. Чтобы защитить их от птиц, рекомендуется ветки немного наклонить к земле и привязать к колышкам, вбитым в землю. Также на куст стоит накинуть марлю. Такие методы борьбы помогут отпугнуть птиц от урожая. После сбора ягод ветку нужно выпрямить.
Болезни и вредители
Ирга – достаточно крепкое растение, которое не боится сложных погодных условий и вредителей. Но в некоторых случаях и она может заболеть. Рассмотрим основные болезни ирги и меры борьбы:
- Плодовая гниль — ягоды частично или полностью гниют. Избежать такой проблемы поможет умеренный полив, разрежение кустов и своевременный сбор ягод;
- Моль — желтеют листья. Эта болезнь возникает под воздействием вредителя. Гусеницы наносят существенный вред ирге. Именно поэтому кусты растения нужно после сбора урожая опрыскивать специальными препаратами.
- Ирговый Семяед — гибель урожая. Это вредитель, откладывающий яйца, что приводит к засыханию и высыханию ягод. Своевременный сбор урожая, а также обработка растения таким препаратам, как Каратэ, позволит уберечь урожай;
- Боярышница — гибель листьев, что становится причиной задержки развития куста и сокращения количества ягод. Причиной данного заболевания становится гусеница. Чтобы не допустить болезни скрученные листья нужно своевременно уничтожать. До цветения куст обрабатывается препаратом Нексион;
- Листовертка — гусеница-вредитель, которая приводит к тому, что листья меняют свою форму и скручиваются в трубочку. Скрученные листья, внутри которых находится гусеница, необходимо собрать ручным способом и уничтожить;
- Морщинистый заболотник — жук, выгрызающий кору и откладывающий яйца. Это вызывает гибель растения. Лечение — своевременное уничтожение поврежденных побегов.
Лучшие сорта ирги и их описание с фото
Ирга может быть ягодной и декоративной. Основные виды данного растения:
Ольхолистная — кустарник высотой до 4 м. Кора – гладкая и темно-серая. Листья имеют округлую форму, осенью приобретают желтый окрас. Цветет белым цветом. Ягоды сладкие и небольшого размера (в диаметре до 1,5 см);
Канадская ирга — кустарник высотой до 8 м. Молодая листва имеет розовый и медный окрас. Осенью листья становятся оранжевыми. Цветы крупные, ягоды сладкие. При грамотном уходе с одного куста можно собрать до 6 кг ягод;
Ирга устойчивая к различным заболеваниям. Однако и ей порой могут нанести вред.
Давайте разберемся по порядку, какие бывают вредители, как от них избавится, а еще лучше какие есть меры профилактики.
Плодовая гниль - поражает плоды, чаще в полной степени зрелости, вызывая их загнивания с последующим опадением.
Меры борьбы: Обработка 1%-ной бордоской жидкостью до цветения и после сбора урожая. В профилактических целях: разреженные посадки, умеренные поливы, своевременный сбор урожая, уничтожение растительных остатков.
Ирговая Моль - Пестрянка - Жизнедеятельность гусениц приводит к засыханию с последующим опадением листовой пластинки. Молодые растения могут отставать в росте.
Меры борьбы: опрыскивание кустов сразу после сбора урожая препаратом Актеллик или Фуфанон (по инструкции).
Ирговый Семяед - самка откладывает яйца внутрь еще зеленых плодов, отродившиеся из них личинки зимуют в семенах. Внешне ягоды выглядят поврежденными, часто засыхают и опадают.
Меры борьбы: сбор и уничтожение опавших ягод. Обработка сразу после цветения препаратами Актеллик, Децис или Каратэ (по инструкции).
Яблонная Тля - поврежденные тлей листья и верхушки побегов скручиваются и засыхают.
Видео: ВИНОГРАД. ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС ЗАЩИТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ ВИНОГРАДА!
Меры борьбы: обработка до распускания почек препаратами Фуфафон, Сумитион (по инструкции) либо до цветения раствором хозяйственного мыла (300 г. на 10 л. воды). Прямо по насекомым можно обрабатывать настоем горького перца (50 г. на 1. воды, кипятить час, настаивать сутки).
Боярышница - гусеницы бабочки повреждают листья, что приводит к задержке роста растений, а так же снижению урожая.
Меры борьбы: двухкратные весенние обработки: до цветения - препаратом Нексион, до распускания почек - Децис или Арриво (по инструкции). Осенний сбор и уничтожение скрученных листьев и растительных остатков.
Листовортка - гусеницы живут внутри листовой пластинки, формируя вокруг себя паутинный кокон. Листья деформируются, скручиваются в трубочку.
Видео: Плесень на грунте с рассадой - почему, что делать, меры профилактики
Меры борьбы: ручной сбор и уничтожение скрученных листьев с гусеницами внутри.
Морщинистый Заболотник- жуки выгрызают в стволе, а так же ветвях ходы, в которые откладывают яйца. Отродившиеся личинки выходят на поверхность, что вызывает гибель отдельных побегов или ветвей.
Меры борьбы: обрезка поврежденных побегов или целых ветвей, сбор и уничтожение растительных остатков либо применение инсектицидов, например Актеллика (по инструкции).
В этой статье мне хочется рассказать про удивительное и любимое растение - иргу
.
Когда мы с мужем приобрели землю, первое, что посадили на своем участке, -это иргу
, потому что не было проблем с посадочным материалом. Корневые отпрыски, которыми она размножается, мы откопали на приусадебном участке у свекрови, где росла уже давно. Конечно же, выбирали саженцы не первого года, с хорошей корневой системой, благо дает обильную поросль.
Наш участок находится на южном склоне и весь день освещен солнцем, что для ирги
очень хорошо. Мы посадили три кустика с северозападной стороны вдоль межи, отступив от нее 1,5 м, а между кустами оставив по 2 м. Если вы не собираетесь создавать высокую живую изгородь, то надо высаживать кусты через 3 м и больше.
Ямы муж выкопал немаленькие, 60×60 и глубиной 50 см, на дно щедро насыпали перегноя, а так как земля у нас очень глинистая, то, конечно, добавили немного золы. После посадки растения обильно полили, почву замульчировали тем же перегноем.
Иргу, как и все другие плодово-ягодные деревья и кусты, мы сажаем осенью: из нашего опыта следует, что осенью деревья и кусты пересадку переносят легче, так как у них замедляется сокодвижение, а весной они просыпаются уже на новом месте и начинают расти с новыми силами. Так получилось и с нашей иргой - весной все три саженца дружно раскрыли почки.
Зеленый уголок
Конечно, первые годы за молодыми кустиками уход требуется особый - регулярный полив, постоянное мульчирование перегноем и компостом, что не позволяет почве пересыхать (особенно если вы ездите на участок один раз в неделю) и при этом дает молодым растениям питание, необходимое для быстрого роста. «Химию» мы никогда не применяли, только биопрепараты. Считаем, что, заботясь об урожайности, следует «кормить» не сами растения, а микроорганизмы, которые живут в земле, и уж они помогут обеспечить растения необходимыми питательными веществами.
Наша ирга не заставила нас ждать, дала обильную корневую поросль. За все годы мы ее не обрезали и не вырезали. Из саженцев выросли кусты с густой, до 3 м в высоту кроной, образованной многочисленными молодыми побегами - прямыми в середине куста и тонкими, слабоветвящи-мися боковыми. А под ними все лето зеленеет полянка из ландышей, которые я посадила, когда кустики были еще молодыми. Через несколько лет мы посадили еще один куст ирги там же, вдоль межи, ниже по склону, отступив от ранее посаженных 3 м.
За последние годы кусты очень сильно разрослись, превратились в настоящую живую изгородь. А между первыми тремя и последним кустом образовался естественный тенистый уголок, где мы собираемся все вместе за столом, отдыхаем и наслаждаемся природой.
Ирга очень привлекательна в любое время года, особенно весной, когда распускаются листья, которые в это время имеют серебристо-белое опушение. Затем появляются цветочные кисточки с бутонами, многочисленные белые душистые цветочки распускаются и словно окутывают растения, красиво выделяясь на фоне зелени листвы целых две недели, а то и больше, в зависимости от температуры воздуха. Если весна прохладная,кусты цветут дольше. Когда цветы опадают, белое опушение на листьях исчезает и они становятся сверху темно-зелеными, а снизу белесыми.
Но когда на ирге появляются плоды, кусты снова преображаются. Маленькие яблочки висят в рыхлых кисточках и начинают созревать в начале июля, причем не одновременно, а постепенно. В одной кисти есть и зеленые, с розовым бочком ягоды, и начинающие поспевать (сочно-розового цвета),и совсем зрелые - темносиние, темно-фиолетовые с сизым налетом.
Они очень приятны на вкус, сладкие без кислоты, я бы сказала - пресноватые, с сочной мякошью, в одной кисти их бывает 8-12 штук.
У нас в семье все любят лакомиться этой ягодой прямо с куста. Поработаешь на грядках, устанешь, а подойдешь к ирге, подтянешь веточку с кистями сочных ягод прямо ко рту - и наслаждаешься ее особенным восхитительным вкусом. Особенно любит эту чудесную ягоду наша внучка,благо тонкие ветки под тяжестью плодов сгибаются до самой земли, и малышка может их сры вать без вся кого труда.
Хороша ирга и осенней порой, когда привлекает к себе внимание богатством своей листвы, окрашенной в оранжево-желтые, иногда в красноватые тона, каждый год по-разному. Почему, не знаю. Если в течение лета влаги кустам хватает, то ягоды висят на ветках и среди осенней листвы.
А в этом году ягоды высыхали на кустах и осыпались постепенно, точно так же, как они поспевали, и тоже висели на голых ветках, даже когда листва опала, в конце октября. Приятно сорвать с ветки ягоды уже поздней осенью. А как вкусны сухие ягоды ирги зимой! Недаром их называют северным изюмом. К тому же они полезны, как и настоящий изюм, для укрепления сосудов и повышения их эластичности. Именно ради этого посадила иргу на своем приусадебном участке моя свекровь. Спасибо ей большое!
Я люблю иргу и поздней осенью, после опадения листвы, и зимой. Так и хочется потрогать и погладить кору ее стволиков - серо-коричневую, бархатистую. Как же хорошо, что в нашем саду, который мы очень любим, есть такое неприхотливое, зимостойкое растение с обильным ежегодным плодоношением, устойчивое к вредителям и болезням, да и просто красивое в любое время года.